少数餐饮单位使用“三无”食品调料
信息来源:tiaoliao.biz 时间: 2012-08-20 浏览次数:353
6月29日上午,市卫生监督所组织卫生监督员将近期查缴的108包“三无”食品调料运往市垃圾填埋场予以销毁,切实保障广大市民饮食安全,有效避免食物中毒事件发生。
据了解,自6月下旬以来,市卫生监督所就着手组织卫生监督员对城区餐饮单位开展食品卫生专项检查。在检查过程中,卫生监督人员发现部分餐饮单位使用的食品调料无任何标识、标签,属于典型的“三无”产品,且冰箱里生食和熟食混放在一起。一些小餐饮服务单位还将加工过的成品和半成品无遮无盖地放在案板上,不能出示正规经营厂家的资料。对于出现问题的单位,卫生监督人员当场将这些“三无”食品调料没收,并责令餐饮服务单位立即进行整改。
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