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关于调料必知的另类用法

信息来源:tiaoliao.biz  时间:2014-12-16  浏览次数:1431

    生活中我们经常会用到调料来调味,但有时候总是会多放少放影响了菜的口感,怎样巧妙地用调料来更好的进行调味呢?
    1、如果太辣了,那就放点醋,吃起来就不会那么辣了。
    3、喝咖啡的时候放糖后加盐,咖啡会变得更甜。
    4、炒菜的时候不想多放盐就放醋,可以降低高血压的风险。
    5、炒菜太咸也可以放些醋,这样就不会那么咸了。
    6、用蜂蜜代替糖,口感会更佳。
    7、用盐炒好的腰果,从内到外的香酥,受热都很均匀,比烤箱烤的要更好吃。
    8、芝麻酱可用来做凉拌菜的调味汁或者拌面吃,还是吃火锅的主要蘸料。
    9、醋放多了的话加点糖,即可调和过酸的口味。
    10、菜太苦的话,加点白糖或者醋就可以去除苦味。
    ——本信息真实性未经中国调料网证实,仅供您参考