明天冬至，拌饺子馅时，这“3种”调料缺一不可，否则干柴不好吃
一年一度的冬至马上就要到来，明天就是冬至了，每当到了冬至的时候，在我们中国，家家户户都会包饺子吃，这也是我们中国最传统的一种节日，而且这个饺子也是冬至之后最具标志性的一种食物，有很多人都是比较喜欢吃饺子的，这个东西也是我们国家最传统的一种食物。
在我小的时候，其实是非常排斥吃饺子的，不知道为什么，别人喜欢吃的东西对于我来说就是非常的讨厌，无论是手下的还是素馅儿的都不喜欢，那个时候的我非常的瘦小，妈妈为了让我能够营养充足，会尽可能让我吃一些好的东西，那是由于我比较挑食的原因而造成的。
每年到了冬至的时候，妈妈在家里面都会包饺子，由于我特别的挑食，不喜欢吃这个东西，妈妈就会骗我说，如果到了冬至的这一天不吃饺子的话，耳朵就会冻掉，小的时候想法是非常的天真，而且懂的也是比较的少，总害怕到了那一天不吃饺子，耳朵真的就会没有了。
所以慢慢地就开始吃饺子，以至于现在很喜欢吃，因为明天就是冬至了，很多家庭都会在今天提前办置一些饺子馅儿，然后到了明天的时候大家会直接包饺子，调制饺子馅儿也是很关键的一步，因为它完全取决于包出来的饺子，吃起来味道怎么样，当然在调制饺子馅儿的时候，调料也是很重要的一步。
有些人在调制饺子馅的时候喜欢把各种不同的调料都放到里面，其实这样的做法不仅包出来的饺子不好吃，反而会给人一种难吃的感觉，大家在调制饺子馅儿的时候，有三种调料缺一不可，否则干柴不好吃，这三种调料就是白糖，芝麻油和生抽，有了这三个调料的搭配，包出来的饺子鲜香美味，而且不干柴。
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