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准备材料：豆腐 150 克，大葱 100 克，木耳 50 克，盐、鸡精、生抽、花生油各适量
开始制作
1. 将豆腐切成薄片。
2. 将大葱切段，再切成粗条。
3. 将木耳撕成小朵。
4. 锅中放入花生油，放入豆腐，煎至豆腐为金黄色。
5. 锅中留有少许花生油，放入葱条爆香。
6. 放入煎豆腐煸炒，再倒入生抽调色。
7. 加入少量的水，进行煸炒。
8. 放入盐、鸡精调味，炒至原料熟透，出锅即可。
大葱烧煎豆腐，不需要添加太多的调味料，要的就是这种简单的美味
信息来源：tiaoliao.biz 时间： 2019-01-28 浏览次数：87
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