对于辣椒尤其是在我们日常的生活中,真的是非常重要的一种东西,因为这种东西确实是会让我们能够吃得下去很多饭的,毕竟现在很多人都是非常喜欢吃辣椒的,那么他们在吃辣椒的时候可能就必须要依靠这种辣椒油了。那么对于这种辣椒油来说,几乎每个家庭都是必备的,可是有的时候有的人在制作这种辣椒油的时候就发现自己做出来的辣椒油,其实吃起来是不够美味的,那么对于这样的情况来说,很多人都非常的想要改善,可是他们却不知道如何改善,那么对于很多饭店里面的辣椒油来说,很多人就觉得他们的辣椒油吃起来真的是非常的好吃,香辣可口,看起来颜色也是非常洪亮的,其实对于酒店来说,他们就告诉我们在炸辣椒油的时候这三种调料是缺一不可的,不然的话我们做出来的辣椒油就会不红不香不好吃。
今天我们就一起来为大家介绍一下酒店大厨介绍出来的这种炸辣椒油的调料,对于酒店来说,因为他们是需要抓住顾客的味道,所以说他们每一天就会制作出特别美味的辣椒油,让顾客吃,这样的话很多顾客就会喜欢来他们的酒店里面吃饭了,对于他们来说加辣椒油的时候不能够缺少的三种调料,就是花椒面,五香粉以及芝麻,对于很多人来说,他们在炸花椒油的时候就只会放入辣椒而已,可是如果我们没有加入这三种调料的话,可能我们做出来的辣椒油正的就会不香不红不好吃了,对于这个芝麻来说,它就是为了能够让我们炸出来的辣椒油,吃起来更香,那么五香粉就是为了增加它的香味,对于花椒面来说,其实如果我们把它加入到辣椒油里面之后,你就会发现我们的辣椒油就变成了麻辣口感的了,这是很多年轻人都非常喜欢的。
首先我们就是要准备辣椒面,五香粉,还有花椒面。当然还要再准备一些芝麻,我们再把这些东西全部都准备好之后,就随便把我们准备好的辣椒面以及花椒面放在一个容器里面搅拌均匀,我们在搅拌这个花椒面以及辣椒面的时候,最好是按照1:1的比例放入,这样的话会让我们的辣椒油吃起来更加的美味,接下来我们还要在这个容器里面加入一些食盐,五香粉以及芝麻,同样是搅拌均匀。