咱们如今冬天，大部分人都会抉择吃点白菜，会用白菜和豆腐，另有粉条一路炒，由于这三个菜真的是绝配。然则也有一些人会抉择吃一点包菜，然则他们对包菜的做法便是异常的不理解，咱们是在家里的时刻，也会去做一点包菜，然则做进去的包菜滋味并不是那么的好吃，到如今我都不知道问题是出在了哪里呢！可是在我知道原因后马上就把这个做法分享给人人了呢！这手撕包菜便是比切的好吃，这种调味料放进去滋味非常鲜香
有一次去饭店就点了一道干锅包菜，这个包菜吃起来的滋味异常好，而后我就问了一下服务员，由于在那个餐厅里面上班的人多少都是对菜谱有点研究的，虽然咱们用刀切进去的包菜比手撕包菜看起来会加倍好看一点，然则它在口感上完全比不上手撕的。由于手撕的包菜对纤维破坏异常的小，而且吃起来的口感完全会比刀切的好上100倍。咱们在家里平时的做法就只是单单的炒下包菜，然则咱们也是能够抉择参加这两种东西的，它不仅会让你食欲增加，还是特别的有养分。
今天说的这个独家秘方便是胡萝卜，胡萝卜的养分也是异常高的，胡萝卜中的维生素也是比较多的，多吃无害！咱们在炒包菜的时刻能够在增加一点胡萝卜，由于胡萝卜它能够起到视觉上的一种美感，更是让口胃和养分同时升华了呢！人人为了合理的养分千万不要偷懒呢！
爆炒包菜：食材、筹备包菜一个，而后胡萝卜一节，干红辣椒两个，大蒜3瓣，味精和盐另有蚝油各筹备一小勺。做法：包菜用手撕成小块，清洗干净后晾干水分！起锅烧油，放入干辣椒煸炒一下，而后再参加蒜瓣爆出香味。放入胡萝卜炒一下，直到把胡萝素给它炒进去。放入包菜给它转大火爆炒，在包菜快熟的时刻放入调味料，如果你参加一点蚝油的话这道菜会加倍的香哦！
人人能够在忙时抽出点时间没事的时刻试着自己在家里炒一下吧，再来一碗热气腾腾的白米饭肯定是非常好吃的，包你吃不腻呢！反正我自己每学会一道菜的时刻心里的那种成就感就异常的大，由于很爽！我喜欢用包菜和番茄一路炒，我感觉滋味也行吧！
