酸汤饺子的酸汤是怎么调出来的？做法不难，关键要掌握好调料配比。
除了普通的水饺外，小编再教你个新鲜的煮法：酸汤水饺。跟普通的水饺相比，加了料的的酸汤水饺更让人难以抗拒。换个煮法，立马比普通水饺好吃10倍。一口皮薄馅大的水饺，再喝一口酸辣爽口的汤，一口气吃几十个都不够。
材料：现包饺子或者速冻饺子12个，葱花适量，香菜适量，虾皮一汤匙，紫菜一小块，榨菜一汤匙，生抽2汤匙，陈醋3汤匙，辣椒酱一汤匙，熟白芝麻一汤匙，鸡精一克，盐一克，白胡椒粉一克，香油一汤匙。
做法步骤：1.取一个大碗，加入葱花。香菜，虾皮。紫菜，榨菜，生抽，陈醋，辣椒酱，熟熟白芝麻，盐，鸡精，白胡椒粉备用。
锅中倒入适量的清水烧开后，把水饺放入煮熟后捞出放入刚才调好酱汁的大碗中。
再加入一碗煮水饺的水，再淋上香油，搅拌均匀即可享受美食了。一道美味的酸汤水饺就做好了，酸辣开胃，几分钟搞定，当早餐或者宵夜都是非常的不错，你也快来试试吧！
