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自制火锅调料配方,冬天吃火锅就选它,总有一种是你的最爱

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2019-10-22  浏览次数:70

冬天,最受欢迎的美食就是吃火锅。但是,你知道吃火锅最重要的是什么吗?没错,就是调料,每个人的口味都不同,所以调料需要自己去把握,但这不是一件很容易的事。

自制火锅调料配方,冬天吃火锅就选它,总有一种是你的最爱

今天,食报君分享给大家自制火锅调料的配方,冬天吃火锅就选它,总有一种是你的最爱。

浓香火锅调料

腐乳汁+香菜+芝麻酱+芝麻粒+辣椒油

告诉你,芝麻酱是提香味觉最好的搭配。加些腐乳汁和辣椒油,辣,香咸的混合非常的棒!浓香酱料适用于吃海鲜锅,蘸着鱼虾蟹,吃起来满口浓香!

油碟调料

蒜泥+葱+香菜+香油+蚝油

在重庆被称为油碟,这是麻辣烫的标准搭配。从香辣锅底出来的肉里装满了芝麻油,然后再混合着独特的蒜泥香味。吃了就尝吧。至于香菜大葱和蚝油酱,不喜欢的朋友建议不要加。

辛香辣的调料

葱+香菜+小米椒+海鲜生抽+醋(少许)

这碗带有灵魂的酱料,这种辛香辣,不油腻,辣得你心甘情愿。辛辣的味道从舌头到喉咙,你尝尝就知道味道如何,最适合火锅汤。

蒜泥辣调料

花生碎+香菜+蒜泥+辣椒油+香油

这碗蒜泥辣酱料真的很香!香油和辣椒油混合在一起,再加上蒜泥和花生碎是能帮助食物提香。尝一口,味道充斥了你的喉咙,调料的味道冲进了你的鼻子。味道很好,吃肥牛配上这碗酱料真的很好吃,回味无穷。

芝麻蒜泥调料

小米椒+芝麻+葱+蒜泥+香油+蚝油

适用不会打调料的吃货。这碗酱料,咸辣的味道刚刚好,味道不错。无论你是吃哪种类型的火锅,都很容易搭配。这是最受欢迎也是最简单的调配。

麻辣调料

花生碎+牛肉酱+辣椒酱+麻油

麻油铺满碗底,牛肉酱可以多放一点,麻辣鲜香,还可以用来拌饭,拌面!味道好极了,好吃到冒眼泪,你可以试一下。

3辣混合调料

香菜+葱+辣椒粉+小米椒+辣椒+麻椒粉

爱吃辣椒的人,我想你一定会喜欢这碗变态辣酱料!把三种最辣的配料混合在一起,加少许麻椒粉,使味道提高一级。不管你吃什么类型的火锅,调碗料最适合不过了。舌头不加辣椒锻炼的人绝不能轻易尝试。

吃货们,看完这几种火锅调料的调配,是不是恨不得马上去吃一顿火锅?以后看到那么多调料,总算知道怎么搭配了!感谢你的阅读,关于火锅调料还有什么想说的,欢迎在评论款和食报君互动,下期再见!

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