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辅食:美味营养天然“调味料”,一学就会做!!

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2019-10-26  浏览次数:64

鱼松是辅食中离不开的“调味料”,不管是白粥、面条,还是直接拌饭,只要加点鱼松,味道就能瞬间UP好几个档次,宝宝超爱吃。

三文鱼含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸,其中DHA含量非常高,有利于宝宝的大脑发育。另外,三文鱼的维生素E与不饱和脂肪酸的比例高达0.73,比饮食理想值0.4高出近2倍,所以吸收利用率也非常高。

辅食:美味营养天然“调味料”,一学就会做!!

很多宝宝都超爱吃鱼松,有时候给少一点还会闹不开心,但妈妈们最好适量添加。不建议给宝宝宝宝当零食一样吃,那么好吃的鱼松吃多了可能对其他食物就没兴趣了。

关于这道辅食

菜名:三文鱼肉松月龄:适合9M+宝宝食材:三文鱼100g、柠檬6片工具:菜刀、菜板、研磨碗、不粘锅、碗、密封罐、勺子

制作步骤

1、三文鱼切小块

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2、放上柠檬片,腌制15分钟

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3、去腥后冷水入锅,大火煮,水开后煮5分钟

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4、将三文鱼块捞出至研磨碗中,捣成絮状

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5、起锅转小火,不要加油,倒入三文鱼,快速的翻炒6分钟左右

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6、再次用研磨碗捣成絮状

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7、重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,只要鱼松略干之后就可以出锅了

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8、盛出放凉,冷却后放入密封罐中保存,保存时间常温下5天,冷藏大约10天

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辅食小知识

:宝宝如何补钙?

A:中国营养学会建议,6个月以下的婴儿每天应摄入300毫克钙,7~12个月应摄入400毫克钙,1~3岁应摄入600毫克钙。钙的主要是奶制品,奶是天然的补钙剂。

0-6个月的宝宝,无论是母乳喂养还是配方奶喂养,只要每天喝够奶量(600 毫升以上),就不需要担心补钙的问题。可以添加辅食之后,钙质含量比较丰富的婴儿米粉、婴儿酸奶、蛋黄泥、蒸豆腐、碎菜末等,都是宝宝不错的选择。

对于6月龄以内的健康宝宝,可耐受的钙的最高摄入量为1000mg,7~12月龄则为1500mg,1~3岁也为1500mg,就算超过了,只要不是很大剂量,也不一定就会危害到健康。

单纯补充钙剂不能解决缺钙的问题,先要维生素D的问题。晒太阳和添加含维生素D的辅食是宝宝获得维生素D的主要方法,在天气允许的情况下,妈妈每天要带宝宝出门晒太阳,时间最好安排在上午10点和下午15-16点,晒太阳可促进宝宝自身的维生素D转化,促进钙、磷的吸收。

    ——本信息真实性未经中国调料网证实,仅供您参考