金针菇粉凤尾虾
春节我家是一定要吃虾的，红红的看着就喜庆?一般我都会直接买虾仁，然后配上粉丝、金针菇，倒上唯一的调料蒸鱼豉油，蒸十分钟，出锅后再撒上蒜末，用热油一浇，这香气，满屋飘香，拌一拌，粉丝入味、虾仁弹牙，绝对是年夜饭里的一道大菜！
材料：
虾仁、料酒、姜
粉丝、蒸鱼豉油
彩椒、蒜末、金针菇
耗时20分钟
给你一个必看的理由
一个调料就能搞定的金针菇粉丝凤尾虾~
操作步骤
1.虾仁内放料酒、姜片后腌制10分钟
2.金针菇剪掉根后铺在盘底，然后放上泡好的粉丝和腌制好的虾仁，倒上蒸鱼豉油后上锅蒸10分钟
3.蒸好出锅后撒上彩椒碎、蒜末，然后浇上热油即可
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一个调料就能搞定的粉丝虾
是不是超级简单呢？
快去试试吧~
小贴士
如果家里有老人小孩，觉得金针菇吃起来不方便的话，可以把金针菇换成娃娃菜~
成本＆热量计算器
虾仁 ¥35
粉丝 ¥1
金针菇 ¥2.5
调料 ¥2
彩椒 ¥6
姜蒜 ¥1
成本共计：47.5元
热量共计：约225千卡
