要说能够缓解疲劳的事情,没有什么比品尝一顿丰盛的美食更能够让人放松了,今天大叔就推荐给大家六道色相味美的超棒美食,你们喜欢吗? 港式纹乌参 主料:乌参1只。辅料:五花肉50克,冬笋25克,口蘑5克,火腿25克,干贝25克。调料:食盐2克,酱油10克,味精0.5克,料酒30克,猪油(板油)50克,二汤50克,黄豆粉10克,清汤50克
干锅香辣虾 主料:对虾适量 调料:鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、香叶适量、香菜适量、香辣酱适量、豆豉适量、辣椒油适量、白糖适量、植物油适量、蚝油适量、高汤适量、花椒适量、胡椒粉适量
焦溜丸子 丸子用料:猪肉馅500g,葱末1汤匙15g,姜末2茶匙10g,鸡蛋1枚,盐1茶匙5g,酱油2茶匙10ml,料酒1汤匙15ml,干淀粉1汤匙15g,油500ml(实耗30ml)【芡汁用料】:蒜末1茶匙5g,盐1茶匙5g,白砂糖1汤匙15g,米醋1汤匙15ml,水淀粉2茶匙10ml,香葱粒适量
干锅兔 主料:兔肉300克、鸡蛋1个 辅料:姜1坨、蒜1头、葱1根、豆粉15克、酱油1勺、海椒面1茶匙、盐1茶匙、料酒1勺、花椒面1茶匙、味精1茶匙、糖1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉适量、白芝麻适量
红煨牛掌 主料:牛掌1000克;辅料:青蒜适量;调料:酱油1汤匙、冰糖10克、葱适量、姜适量、桂皮1克、香油适量、黄酒2汤匙、高汤8杯、胡椒粉适量、生粉适量 。
黑椒牛柳丝 主料:牛里脊1块;辅料:柿子椒1个、红椒1个、芝麻适量;调料:色拉油适量、食盐少许、淀粉少许、黑椒汁3大勺、菠萝汁半勺。