欢迎来到小编的美食小课堂。美味，不仅仅是味蕾的绝妙体验，更是能给人带来无尽的空间想象。而这几道美食，更是恰得人心。那么，就让我们一同来深入这几道美食吧。 小鸡炖蘑菇 主料：鸡600克，干香菇50克，茶树菇50克。辅料：姜10克，八角3个，干辣椒6个，花椒1撮，大葱1小段，酱油30毫升，黄酒50毫升，白砂糖20克，食盐5克，植物油30克，细香葱1根。
红烧狮子头 主料：梅子肉500克、荸荠200克、香菇6朵；辅料：酱油适量、葱1段、六月鲜甜面酱1勺、姜1块、红烧酱油适量、花椒粉1小勺、老抽少许、胡椒粉1小勺、盐适量、油适量、大葱 1棵、鸡蛋1个、馒头1个、八角2个。
干炸小黄鱼 主料：小黄花鱼500克 辅料：淀粉25克、面粉100克 调料：食盐1茶匙、姜1片、料酒2汤匙、小葱2根、植物油适量、黑胡椒粉少许。
碧绿上汤鸡 主料：母鸡1只、面粉200克、土豆250克、 辅料：葱1棵、香叶5片、八角2个、桂皮1片、姜3片、植物油2汤匙、食盐1.5茶匙、白糖1茶匙、生抽2汤匙、小葱2根。
宫保虾仁 主料：虾20只。辅料：北杏仁25粒，黄瓜适量。调料：色拉油30克，食盐2克，醋5克，葱10克，姜2小片，蒜5克，花椒30粒，干辣椒5个，料酒5克，生抽15克，水淀粉30克，高汤50克，白糖5克。
老井水牛肉 主料，卤牛肉1块、彩椒1块、香菜3根 辅料，丘比沙拉汁一包、盐适量、生抽一小勺、大蒜3瓣、胡椒粉少许、香醋1小勺、香油1小勺。
