吃火锅时,男友调了这4种调料,火锅店老板:不是吃货就是行家
现在的年轻人,都非常喜欢吃火锅,不管是节假日或是平常,火锅店的生意总是那么好。说到吃火锅那就不得不提说调料了,据说吃火锅觉得很好吃的话,调味料必须要调好。所以每次我和男友去吃火锅,他都调了4种调料,我们一起吃!
当时那家火锅店老板看到后直接说,不是吃货就是行家。说吃火锅吃得很专业!那么你们知道这4种调料是哪些调的吗?
第一种,基础调料。其实很多人吃火锅时,都是调这样的调料,就是1勺香油、3勺蒜蓉、一点香菜和葱花,因为觉得火锅里面已经有辣味了,就稍微放这些就可以了。
第二种,海鲜味调料。这种调料比较适合点了海鲜的食物蘸酱吃,1勺蚝油、1勺花椒油、3勺生抽和适量小米椒一起搅拌均匀就可以了。
第三种,百搭款调料。很多人最爱吃的口味应该就是这种调味料,只要1勺芝麻酱、1勺豆腐乳、1勺辣椒油和适量花生碎搅拌均匀。不过要提醒大家的是,如果怕辣就少放点辣椒油。
第四种,麻辣味调料。麻辣口味的可能比较适合四川那边,不过也有一些其他地区的人很爱吃这种口味,用2勺老干妈、1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺蒜末和适量葱花。这个口味偏重,不仅能吃辣,还要受得住麻,这种口味调出来可真的是爽歪歪!
有的朋友说,我和男朋友吃火锅调这么多种料有点浪费,但其实每种调料放的不是很多,两人一起吃,并不算浪费,主要就是享受。