露笋驼峰肉 主料：鸡腿2个、青蒜2颗、洋葱100克、胡萝卜50克、青椒50克、小米辣2个 辅料：姜片3片、蒜2瓣、盐10克、糖20克、料酒10克、白酒5克、蚝油10克、老抽3克、淀粉5克、油70克。
豆泡炖肉 主料：猪肉350克、豆泡100克。调料：食盐适量、鸡精半勺、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽2小勺、植物油适量、白砂糖2小勺、香叶2片。色香味俱全，甜酸适宜并且麻辣鲜香，一看就是超合格的米饭伴侣。简单快手，一只砂锅就可以搞定全程，省心省事。
剁椒鳝鱼 主料：鳝鱼500克、辅料：剁椒两勺、小葱两根。调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、水淀粉适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许、啤酒适量。锅中一炒，一道菜下来也就几分钟时间，是绝对的快手下饭菜，让人不知不觉就会吃下两碗饭
牛肉番茄煮蛋 主料：西红柿2个、牛肉150克、鸡蛋2个。调料：食盐3克、葱5克、姜5克、淀粉适量、番茄酱30克、白糖25克、黄酒5克、植物油200克。
连福鹿肉 主料：鹿肉500克、水发玉兰片25克 辅料：香菜、酱油、绍酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、水豆粉、菜油、鸡汤、芝麻油各适量。有几天吃不到，就会感觉少了点什么。这种感觉，就象谈恋爱时的一日不见如隔三秋。
血肠氽白肉 主料：五花肉1000克，猪大肠1000克，猪血1000克，酸白菜250克调料：食盐50克，酱油20克，味精5克，蒜15克，桂皮8克，香油10克，高汤10克，砂仁8克，肉豆蔻8克，丁香8克，辣椒油15克，腐乳(红)20克，虾油10克，香菜15克。
