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凉面新吃法,教你在家做,调料做法告诉你,比买的还好吃!

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2020-06-10  浏览次数:21

凉面新吃法,教你在家做,调料做法告诉你,比买的还好吃!

食材清单:面条400克,黄瓜1根,胡萝卜1根,麻将100克香油20毫升,辣椒油20毫升,生抽10毫升,醋25毫升,花椒油5毫升,高汤20毫升,盐4克,糖30克

烹饪步骤

凉面新吃法,教你在家做,调料做法告诉你,比买的还好吃!

步骤1

将麻酱用高汤泄开,加上其他调料制成麻酱汁。

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步骤2

黄瓜跟胡萝卜一同切丝,胡萝卜用热水焯烫过凉,葱花切好备用。

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步骤3

锅内做水,启动“煮面条”功能,锅开后下入面条煮至烹饪结束。

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步骤4

捞出过凉水,拌少许食用油。

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步骤5

用麻酱汁将面条与菜码拌匀即可。

    ——本信息真实性未经中国调料网证实,仅供您参考