饺子在我们中国是非常传统的一种美食，虽然说经过了这么多年的传统，依然是非常受人喜欢的，而且我们也都知道对于这种饺子来说，一直都是对于我们有很深的一个意义，因为这种饺子象征着团圆，尤其是到了过年的时候也是必须要吃饺子的，因为大多数的人都觉得这种饺子不仅有很好的寓意吃起来也是非常不错的，可是对于这种饺子来说想要吃到美味的饺子最重要的就是拌出美味的饺子馅儿了可是我们在拌饺子馅儿的时候最怕的就是这种调料可是对于这种材料来说，10个人拌饺子馅的时候9个人都会放，难怪做出来的饺子一次比一次难吃。
我们都知道饺子想要好吃，最重要的就是饺子馅一定要美味，如果说想要搬出美味的饺子馅，这些调料都是少不了的，一般情况下，人们在制作这种饺子馅的时候都会放入各种各样的调料，就是为了让这个饺子下吃起来更加的鲜美，但是对于饺子馅来说却并不是适合每一种调料的，因为有的调料放在饺子馅里面之后吃起来真的就会特别的难吃所以有的时候可能饺子馅真的就不适合某一种调料了。而我们今天要做的就是饺子馅里面最怕的一种调料了。
我们今天说的这种调料就是五香粉，这种五香粉在日常生活中是非常受欢迎的，也是有很多人都非常喜欢吃的，那么对于这种五香粉来说，大多数的人都觉得他是可以让我们做出来的菜肴吃起来更鲜美的，可是对于这种五香粉他就和饺子馅儿是不适合的。虽然说这种五香粉是融合了5种香料的味道，但是如果我们在制作饺子馅的时候加入这种五香粉的话，你就会发现做出来的饺子馅就会特别的难吃，因为这种五香粉里面是含有八角粉和花椒粉的。那么对于饺子馅儿来说，他确实是不适合这种八角粉和花椒粉这两种调料的，如果我们放入了五香粉的话，自然就包含了这两种调料，竟然就会导致我们做出来的饺子馅不好吃了。
尤其是对于这种五香粉来说，因为它是由5种香料制作出来的，放在饺子馅里面之后，它会遮盖住饺子馅，原有的鲜香味道，反而会让这个饺子馅的味道特别的奇怪，甚至还会让这个角色变得特别的难吃，简直是如同嚼蜡，所以一般饭店在制作这种饺子馅的时候从来都不放这种相似，因为这种五香粉真的是会毁了一整个饺子的味道。一般情况下他们在这种角色的时候就会加入一些葱姜末和一些鸡精，蚝油，盐就可以了。虽然看起来调料非常的简单，但是对于这种饺子馅儿来说，它却最适合用这几个基础的调料制作出来，因为用这种基础调料制作出来的饺子馅吃起来才会更加的鲜美可口。
