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苦菊菜凉拌都放什么调料?清淡爽口,营养美味,简简单单做一盘
用料:胡萝卜 1/3根、黄瓜 1/3根、苦菊 1颗、鸡汁 1匙、醋 1勺、蒜 2瓣、盐 适量、糖 1匙、香油 1匙、鲜味酱油 1匙
苦菊凉拌的做法
1.苦菊,胡萝卜,黄瓜,香菜备用
2.胡萝卜去皮擦丝,黄瓜洗净擦丝
3.苦菊,胡萝卜丝,黄瓜丝,蒜末放入较大容器中拌匀
4.碗汁:醋,糖,盐,香油,鲜味酱油,鸡汁搅拌均匀
5.吃之前将碗汁淋入拌匀