现在春天的季节已经到来了，今天也是特别适合滋补的一个季节，那么在这样的一个季节里边有很多家庭也同样会做一些各种各样的炖汤来给孩子补身体，但是我们也都知道炖骨头汤也确实是一道特别简单的烹饪方式，对于不同的人，他们做出来的骨头汤的口感也是不大相同的，其实在炖骨头汤的时候在选择骨头方面也是非常重要的，除此之外炖骨头汤最重要的应该是调味料了。对于很多人，他们在炖骨头汤的时候，我也根本就不知道该放什么样的调味料，其实对于他们在家里边做炒菜的时候放的料也就会直接放到骨头汤里边，也同样会散发出一些香味，但是实际上这些调料就能够让我们带出来的骨头汤的口感那么美味吗？炖骨头汤“最忌讳”的调料，10人9人放，难怪汤味那么难喝！
其实也并不是如此，对于很多人他们在炖骨头汤的时候也确实是可以添加各种各样的调味料，但是实际上在炖骨头汤的时候最忌讳的，而且也最不能放的也就是这种调味料了，对于很多人就比如说10个人炖骨头汤的话，有可能9个人都会放这种调味料，其实这个调料就是醋，很多人在炖骨头汤的时候觉得有一股特别难闻的肉腥味，所以这个时候也就会放一些醋来遮挡一下肉的腥味。
但是实际上这样的做法肯定是错误的，虽然说醋可以有效的遮挡肉的香味，但是实际上放入素之后再炖出来的骨头汤看起来颜色特别香的，而且一点都不能白味道，喝起来也并没有那么鲜美，因为我们也都知道醋肯定是直接遮挡住了肉汤的鲜味，所以说在炖骨头汤的时候，如果直接放了醋，那么也就相当于这锅汤也就排队了，所以真的是相当可信。
所以说在炖骨头汤的时候，相信你在看到这里应该知道骨头汤最忌讳的调料是什么了吧，虽然说在平常的生活中有10个人的话，9个人都会放入醋，但是实际上这个醋也是绝对不能够放的，所以说在下次炖骨头汤的时候也是一定不要放入这个调味料，要不然的话就有可能让我们炖出来的一锅汤都毁掉了，不知道你在平常的生活中是怎样炖骨头汤呢？如果你有什么更好的方法，欢迎在下方的评论区留言和我们一起探讨。
