蒜苗炒卤鸭胗
卤过的鸭胗炒着吃也好吃,配上蒜苗炝炒一下别一番风味。
原料:熟卤鸭胗、蒜苗、盐、鸡粉、姜片、花椒、辣椒段。
做法步骤:
第1步、准备食材鸭胗切片,蒜苗切斜刀,姜切片,辣椒切段,花椒备用
第2步、起油锅倒入适量的油烧至七成热下花椒,姜片爆香
第3步、下鸭胗和辣椒段一起煸炒两分钟
第4步、下蒜苗梗煸炒
第5步、放入蒜苗叶加入四分之一茶匙盐和少许鸡粉调味大火翻炒
第6步、炒至蒜苗断生即可出锅
第7步、成品
第8步、下酒佐餐都不错哦!
蒜苗炒卤鸭胗
卤过的鸭胗炒着吃也好吃,配上蒜苗炝炒一下别一番风味。
原料:熟卤鸭胗、蒜苗、盐、鸡粉、姜片、花椒、辣椒段。
做法步骤:
第1步、准备食材鸭胗切片,蒜苗切斜刀,姜切片,辣椒切段,花椒备用
第2步、起油锅倒入适量的油烧至七成热下花椒,姜片爆香
第3步、下鸭胗和辣椒段一起煸炒两分钟
第4步、下蒜苗梗煸炒
第5步、放入蒜苗叶加入四分之一茶匙盐和少许鸡粉调味大火翻炒
第6步、炒至蒜苗断生即可出锅
第7步、成品
第8步、下酒佐餐都不错哦!