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五香鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋、姜片、干辣椒、茶叶、八角、花椒、丁香、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、鸡精、糖
做法步骤：
第1步、煮锅中加适量水，放入洗干净的鹌鹑蛋
第2步、加入干辣椒、香叶、桂皮、姜片
第3步、把茶叶、花椒、八角、丁香这些散碎的调料装进调料盒
第4步、加入适量老抽、生抽、盐、鸡精、糖（咸味调料可以稍微多一点，因为入味靠浸泡）
第5步、大火煮开，转小火煮10分钟关火
第6步、等稍微凉一些之后，捏碎鹌鹑蛋的壳，继续放入调料水中，收到冰箱冷藏室浸泡一整天
第7步、第二天食用，非常入味
第8步、剥开蛋壳，有漂亮的花纹
第9步、做法简单，营养丰富
第10步、时和家中常备
来自 美食天下 猫猫家的私厨 的作品。
以上的这些剧集小伙伴们都看过吗？你认为最经典，最好看的是哪一部呢？
