导语：每年秋后吃饺子，我家只做这馅，比白菜萝卜都香，适合易积食孩子
制作过程：第一步，首先在和面盆中，放入需要的面粉量，用温水分次少许的倒入在面粉中，一边倒水，一边用手和面，直到将其揉成一个软硬适中的面团；
第三步，剁好的猪肉馅，放在一个比较大点的容器中，加上料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、生抽、老抽、食用油和香油，朝着一个方向搅拌，一边搅拌一边加入适量的清水；
第五步，这个时候，面团也差不多醒好了，将其移至在案板上，揉搓均匀后，将其分成大小均匀的面剂子，再将面剂子用擀面杖擀成饺子皮，取一个饺子皮，放入适量的馅料；
第六步，包成饺子状，依次做好所有的，即可煮饺子，锅中添上水，待水煮开后，加上些许的食盐，逐个下入饺子，将其煮熟后，即可捞出来，蘸着料汁即可享用。
