由于现在人们的生活条件是越来越好了，相信很多人都非常喜欢吃一些肉食，但是对于肉食来说经常吃的话，对身体肯定是不好的，所以这个时候建议大家一定要多吃一些青菜，因为我家是农村的，所以在我们农村每家每户都会种上很多青菜，这样我们在吃的时候更是非常的方便。
其实在我小时候最讨厌的一种食物就是吃青菜了。有一次，大姨来我家，妈妈煮的是面条，然后煮面条的时候肯定是少不了放入青菜的，那个时候，我将青菜全部放入大姨的碗中，在那个时候大姨说。女孩子一定要多吃青菜，这样不剪头发长得茂盛，而且皮肤也是非常好的。
从那以后我基本上每天都会吃青菜，青菜里面含有的膳食纤维是非常的丰盛，女性朋友们经常吃的话，身体也不会长肉肉，因此爱美女生朋友们一定要多吃青菜，青菜的吃法也有很多种，我们一般都是这样在炒着吃，或者是放入火锅中吃，但是我最喜欢吃的就是炒青菜。
对于炒青菜来说，每个人都会炒，但是很多人在炒青菜的时候，有一种调料很多人都会忽略掉，今天跟大家分享，厨娘告知：不管炒啥青菜，这种调料万万不能少，否则青菜不入味！到底是哪种调料呢？我们一起来看一下，其实这种调料就是蚝油。我们在炒青菜的时候，蚝油这种调料是万万不能少的。
而且最后告诉大家，我们在炒菜的时候，不管是炒啥青菜，一定要将青菜进行焯水，焯水的时候里面一定要加入盐和适量的油，这样炒出来的青菜翠绿又好吃。
