饺子馅“最忌讳”这种调料，好多人都做错了，难怪饺子不好吃
饺子是我们中国最具有代表性的传统美食，大家都爱吃。以前人们生活条件不好时候，大家也会在过年的时候包顿饺子吃，饺子象征着团圆，过年的时候一家人围在一起包饺子是一件特别幸福的事情。现在人们的生活水平提高了，饺子也不再是过年过节的专属，什么时候想吃了就可以立马包起来，特别是冬天，是最适合吃饺子的季节，吃碗饺子全身都热乎了。
我们中国的习俗也是比较多的，很多地方在立冬的时候都会包饺子吃，立冬吃饺子，一个冬天都不会冷，不知道立冬的时候大家有没有吃饺子！虽然现在外面卖的各种馅的饺子都有，但是我还是觉得自己在家做的更好吃一些，而且也更干净卫生。虽然包顿饺子需要花费的时间比较长，可是自己亲手做出来的食物吃起来就是香，看着一家人吃自己做的食物那么开心，也是一件很幸福的事情！
饺子做得好不好吃，最重要的就是饺子馅，只要饺子馅做的好吃了，饺子也就算是成功了一大半了。饺子馅的种类也有很多，但是我们平时包饺子的时候都不会少了肉，虽然现在的肉价比较贵，但是饺子的时候如果少了肉，味道还是会差很多的，所以再贵，包饺子还是少不了的，有肉有菜的饺子吃起来才会更香，有了菜和肉，剩下的就是调料了，调料放的不对，再好的馅也是浪费了。
很多人在包饺子的时候，就喜欢什么调料都放一点，他们觉得调料多了，饺子才会好吃，其实并不是这样的，放多的调料只会把饺子馅原来的味道掩盖住，甚至有些调料放了之后还会适得其反。饺子馅“最忌讳”这种调料，好多人都做错了，难怪饺子不好吃！
饺子馅最忌讳的调料就是五香粉了，很多人都把五香粉当作万能调料，不管做什么食物都会放一些，其实每种食材所需要的调料都是不同的，特别是饺子馅，放了五香粉之后味道就会特别差。很多人做出的饺子不好吃，可是又找不到原因，其实大多都是因为放错了调料，调料还有一个特别的名字，就是魔力调料，也就是说一种调料就可以改变整道食物的味道，所以在放调料的时候不要放错了。
我们在包饺子的时候，并没有必要放太多的调料，本来我们的饺子馅食才就比较丰富，只要加一些葱姜末，食盐，鸡精调下味就可以了，这样的饺子起来才会有饺子馅本来的味道，饺子馅食材的口感没有被破坏，饺子才会更好吃，大家以后在包饺子的时候，还是少放点调料的好，特别是五香粉是千万不可以放的，有了五香粉，饺子馅就会有一股腥味，大家一定要记住哦！
