有很多家长会认为,不加盐做出来的辅食什么味道都没有,宝宝怎么会吃呢,而且老话不是说:“不吃盐没力气。”不加盐怎么行呢。
那么到底什么时候才适合给宝宝添加调味料呢?能不能用一些天然的食材来代替加工的盐呢?
盐应该怎么加
1岁以内的宝宝不要在辅食中添加盐来调味,哪怕是标注着宝宝专用的也不要添加。满1岁后可以适量的添加一点盐,但也不一定要加。3-6岁的宝宝每天摄入不超过2g的盐。
一些家长担心如果不给宝宝添加盐,会影响宝宝对钠的吸收。其实1岁以内宝宝身体所需要的钠含量是非常少的,从母乳或动物性食物中就能满足。而且宝宝的肾脏还未发育完善,吸收过多盐会对肾脏产生负担。
最重要的是,宝宝的味蕾正处于发育的阶段,应先让宝宝尝试多一点天然食材的味道,而不是经过盐、糖等调味料加工的味道。如果从小就让宝宝养成了重口味的饮食习惯,一旦添加清淡口味的食物,会使得宝宝出现挑食,偏食的情况。
这些高盐食物需注意
1岁内的宝宝除了不能在辅食里加上盐外,还要注意这些高盐食物。
1、腌制品:肉干、腌制果脯、海苔、薯片等
2、油炸烤类:汉堡、炸鸡、薯条、披萨等
3、熟食类:卤制品、腊肉、烧鸡、烧鸭等
另外,很多家长会让宝宝试着吃大人吃的菜,但大人吃的菜对于宝宝来说也是很重口味的,不要给1岁以下的宝宝吃。
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虽然不能用盐来给辅食调味,但是我们可以运用天然食材本身的味道来为辅食增添风味,下面就跟着瓜妈来学一下如何用天然的食材制作辅食调味品吧~制作完成后可以放进密封罐或冰箱里保存,做菜时加上一勺调味即可。
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蘑菇粉
适应月龄:6个月以上
蘑菇粉放在各种炒菜中效果都很不错,每次加半勺即可。在给宝宝做包子、饺子的时候不妨多放一些,味道特别鲜美。
2
紫菜粉
适应月龄:7个月以上
给宝宝做菜汤或者是炒素菜的时候可以放上小小一勺,不仅可以给食物提鲜,而且紫菜本身富含碘,能够促进新陈代谢,维持基本生命活动。
3
虾肉松
适应月龄:7个月以上
虾是补钙小能手,有助于宝宝骨骼发育,而且富含蛋白质,增强免疫力和抵抗力。肉松不仅健康营养还易储存,特别适合做宝宝小零食或外出辅食。
4
鸡高汤
适应月龄:7个月以上
鸡肉富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙和镁等的营养元素,促进生长发育。首次添加鸡肉,建议煮更软熟一点,方便咀嚼消化。
5
三文鱼牛肉松
适应月龄:8个月以上
牛肉能够帮助宝宝补充身体所需的铁、钙等微量元素,对于小月龄的宝宝来说可能比较难以咀嚼,做成肉松就不怕嚼不动了。搭配上三文鱼还能补充DHA,提高记忆力,促进促进宝宝的大脑发育。
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紫菜虾皮粉
适应月龄:10个月以上
宝宝在差不多周岁后开始会对食物的味道有要求,这道紫菜虾皮粉无任何添加,加入辅食里满嘴都是食材本身的味道。