鲜香味美的萝卜做法,调料是关键,做法详解,家里来客不用愁!
萝卜炖粉条
用料
白萝卜1根、红薯粉条、洋葱、肉末、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖
做法
1 粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用
2 白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝
3 肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟
4 热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散
5 倒入白萝卜丝翻炒
6 加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟
7 将粉条倒入,炒匀后加入少量清水,中小火焖5分钟,至汤汁浓稠即可出锅
鲜香味美的萝卜做法,调料是关键,做法详解,家里来客不用愁!
萝卜炖粉条
用料
白萝卜1根、红薯粉条、洋葱、肉末、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖
做法
1 粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用
2 白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝
3 肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟
4 热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散
5 倒入白萝卜丝翻炒
6 加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟
7 将粉条倒入,炒匀后加入少量清水,中小火焖5分钟,至汤汁浓稠即可出锅