有在农村里生活过的朋友应该都是可以吃到很多只有农村里独有的特色小吃，在小时候没有很多零食的时候，家里大人总会用家里有很多的食材来制作出许多美味的小吃。对于这些小吃那就是最为纯天然没有任何添加剂的零食，很多城里人那就是从来没有品尝过，农村长大的孩子都不会陌生的。
说到农村大人经常喜欢制作出来而给小孩子作为零食食用的美味小吃那就是非常多，像是这位农村大叔正在制作的这种小吃，土生土长农村娃多多少少是有吃过，看看是不是你所熟悉的吧。小时候家里生活条件不高，这个时候小孩子最喜欢吃到的零食就是大人制作出来的小吃，就算是简单的食材做出来的味道那也可以不简单。
农村大叔正在制作的美味小吃，作为土生土长的农村娃，小丫在小时候也是经常可以吃到爸爸妈妈做出来的，这种美味小吃只需要一种食材不需要过多的调味料。用糯米粉以及适量的开水就做出来的小吃，吃起来你才知道什么叫做香。看到大叔在制作的场面，不禁让人们觉得想起了家的味道，已经很久没有吃过。
用糯米粉和水就可以做出来的小吃操作起来非常的简单，只要往大盆里倒进去适量的糯米粉，一点点的往盆里倒进去烧开放凉许多的开水进行搅拌后揉搓。一边加水一边揉搓，直到盆里糯米粉被揉搓成了糯米粉团就可以，粉团已经是揉搓好，接下来就是生火热锅，看到大叔用农村家家户户都有的大锅灶来制作，这才是最正宗的农村小吃。
大锅烧热舀进去适量的猪油融化开，揪出一块糯米粉团搓圆用掌心压扁放进锅里进行油煎，一次性可以放好几个同时下锅煎。由于是烧柴火对于火候比较难控制，所以在油煎的时候需要不断的翻动用锅铲按压油煎，翻动几次按压几次过后直到两面金黄就可以出锅，金黄的糯米饼吃起来那才叫做一个香。不知道农村长大的你可有吃过这种简单却好吃的小吃？
