作者:理絵
购买理由
学校的饭味道不太行,自己做饭的时候也想要个辣椒面一类的调味料用
外观展示
非常朴素的红色包装,有种小时候的廉价小零食的感觉
打开可以看到里面除了辣椒还有味精和一堆其他东西,所以实际上并不是只有辣味
使用感受?
包装背面一行大字写着本品不含防腐剂、色素、辣椒精
主要成分还是辣椒、味精、盐、青花椒、茴香和芝麻,食品添加剂里的呈味核苷酸二钠是为了提鲜用的(这种干料本身也不需要防腐剂之类的东西吧)
营养成分表不出意外的超级多钠,不过干料一半也不会一次放很多,多一点也无所谓
? ?实际使用的话不管是拌面还是当火锅蘸料都很好吃,不是纯纯的辣味,还有辣椒本身的香味在里面,属于是万金油型调味料了
总结
用来拌面、拌饭、当作蘸料都很不错,不过盐这么多,用的时候还是要注意量?