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这道菜只放两个调料,吃了就停不下来

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2023-07-08  浏览次数:7

  “生活可能不是满分,但是菜一定要香喷喷”

  今天中午做饭,冰箱里只剩下一小把蒜黄[捂脸]想了又想,就以它来做个菜吧。很希望能够帮到大家。

  【主料】

  一小把蒜黄+三个笨蛋(不笨的也行)

  【调料】

  盐+料酒

  1.蒜黄洗净切成段(长短看自己心情)放一边等着

  

  2.鸡蛋3颗,打入盛蒜黄的盆里

  

  【画重点】

  3.放入盐(按自己口味放),再放入少许料酒(这样鸡蛋会很嫩)

  

  

  4.用筷子搅拌(使点劲搅)

  

  5.开火、放锅、烧油(稍微多点,这样不容易粘锅,鸡蛋容易吃油)

  

  6.倒入在蛋液里泡澡的蒜黄

  

  7.蒜黄和蛋香味出来以后数20秒,会掂勺翻面的直接掂勺,不会的直接搅和

  

  8.来回这样翻腾三四次就可以出锅了[可爱]

  

  简单而且有营养,老少皆宜,特别下饭[灵光一闪]

  今天就到这吧,下次再分享香喷喷的好菜[耶]

    ——本信息真实性未经中国调料网证实,仅供您参考