中国调料网 - 调料行业门户网站 !

商业资讯: 行业资讯 | 调料知识 | 行业动态 | 市场分析 | 政策法规 | 餐饮食谱 | 市场行情 | 配方秘方 | 饮食文化

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 政策法规 > 做饭不用加调料?这些自带味道的餐具,看得我好想舔一口…
P.biz | 商业搜索

做饭不用加调料?这些自带味道的餐具,看得我好想舔一口…

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2023-11-08  浏览次数:1513

  这个好~

  文章来源:瘾工厂

  ID:极果网

  作者:瘾厂长

  编辑:妮妮

  在如今这个高压的社会,谁还敢说养生是中老年人的专利?

  你看,职场里的小鲜肉都会在保温杯里泡几颗鲜红的枸杞了...

  当然,真正的养生绝不仅是泡枸杞这么简单~

  “少油、少盐、少糖”也是养生达人们恪守的饮食法则之一!

  可问题是...如果真的都少放了,缺乏调味的菜色有时候又激不起食欲,怎么办呢?

  嘿嘿,现在一大波自带“味道”的餐具来了!

  在美国缅因大学,一位名叫 Nimeisha 的学者就开发出了一双神奇的筷子。

  它可以欺骗使用者的味觉,以无负担的方式为食物增添口味,酸的苦的咸的都行~

  别怀疑,这双筷子上并没有任何调料,你尝到的只是电流的“味道”而已。

  筷子的顶部安装了特制的电源,它可以释放出不同频率的电流。

  这样一来当你用它夹菜吃时,电流就可以刺激到舌头上的味蕾,让我们的大脑感觉到酸味咸味和苦味。

  除了筷子以外,这次 Nimeisha 还一并开发出了拥有同款功能的碗和汤匙,让人们在喝汤和饮水时,也能透过边缘的电极来增强味觉体验。

  “用了这个碗之后,我煮汤再也没有放过盐”,小哥在面对采访时自豪地说道。

  其实说起来,这已经不是他第一次搞这种“重口味”餐具了。

  Nimeisha 早在新加坡国立大学攻读博士学位时,就曾发明出一款能够欺骗感官的高科技玻璃杯——Vocktai,厂长以前也有介绍过。

  这个水杯更神,它能让你把白开水都喝出酒味!

  看,倒进去的是货真价实的白开水——

  但大家喝起来却是一副陶醉的表情,像品酒一般有滋有味~

  如何做到的呢?

  下面就开始解密时刻——

  欺骗视觉

  杯子底部内置有LED灯,能发出不同颜色的灯光,透过液体照射就能够模拟出不同饮料的视觉效果。

  欺骗嗅觉

  看到这根白色气管没有?它内置了多种酒精气味成分,可以在你喝水时释放特定的香气。

  欺骗味觉

  这就跟前面那双电子筷一样了~

  杯子的边缘装有电极,它能用电流刺激舌尖,从而产生酸、甜、苦、咸四种基本口味,配合气管喷出的香气模拟出鸡尾酒的感觉。

  虽是假酒却胜似假酒,再香也是白开水,既不会醉也不会伤到心肝脾肺~

  不过说到用电流去欺骗味觉这种事情,Nimeisha 并不是首创者~

  早在2015年,日本明治大学的中村裕美博士就发明过这样一根电力叉子,当时它只是能让人尝到咸味...

  叉头是一个电极,握柄是另一个电极。

  只要在将食物送进口中的时候时按下开关,身体与叉子就会形成完整的回路。

  这时产生电流就会刺激舌头上的味蕾,使人尝到虚拟的咸味。

  虽然这些“重口味”餐具对大部分人来说没啥卵用,咱又不是买不起盐!

  但对一些患有肾脏疾病和高血压的人来说,平时能少吃盐就得少吃盐,而盐放太少了又食之无味...

  这时候它们就可以帮大忙了!就算菜里没放盐,吃起来也能有滋有味~

  要知道,用电流模拟出来的味道既能增添不错的口感,也不带来任何健康隐患。

  无论是病患还是减肥人士,都可以不必再忍受平淡无味的饮食要求,绝对称得上是有用发明!

  要是以后这些餐具都普及开

  咱们可能就进入“全民吃电”的时代了~

  -END-

    ——本信息真实性未经中国调料网证实,仅供您参考