甲状腺疾病是现在越来越常见的一个问题，尤其在很多年轻人身上出现，不少人都是在检查身体时无意查出来的，之前并不知道，也不了解。甲状腺结节就是其中一个很高发的问题，尤其更偏爱女性群体。今天这篇文章就跟大家具体聊一聊这个问题，很多人爱吃的一种东西可能是祸首，快看看是你平时常吃的吗？若是，尽早撤离餐桌，别等它出问题才后知后觉。
甲状腺结节是“吃”出来的？
病从口入，不可否认，很多都跟饮食有关，不当饮食确实是该病的一个诱因。一说到不健康的饮食，可能很多人都会把矛头指向油和盐，觉得不管啥问题，跟油盐吃多了脱不了关系，油盐吃多了确实不利于身体健康，不仅仅是甲状腺，但其实有种东西或许比油盐还伤甲状腺，不少人都爱吃，若你爱吃，以后最好要少碰。
它就是蚝油！
很多家庭的厨房中都有蚝油，有的人做菜时不放盐不放糖，都要放蚝油，因为鲜，做出来的菜肴色香味更佳，而且也觉得蚝油的营养价值也比较高。但蚝油是用生蚝制作而来的，它里面含有较多的碘，说到这，相信有的朋友就明白是怎么回事了：因为碘跟甲状腺有很大的关系，过量摄入会影响到其正常功能，增加长结节的风险。
有的人意外查出自己长了甲状腺结节，非常不解，觉得平时也没有吃太多海带或辣椒，殊不知可能是你常吃的一味调料引起的。其实不仅是蚝油，像虾酱等调料，也应少吃，还有紫菜、干贝等海产品，其中都含有比较丰富的碘，吃多了对甲状腺也不利。
那这是不是说明长了结节后就不能吃含碘食物了？
这要因人而异，看你的甲状腺功能如何，甲功正常，适量吃点是可以的，但如果有异常，伴有甲亢，确实需要控制碘的摄入，以免加重病情，若是伴有甲减，反而需要适当补充。
当然了，吃太多高碘食物只是饮食因素中的一种，其他的也要避开，高油高脂、辛辣刺激的在此我就不多说了，想提醒大家的一种食物是含有激素成分的食物或补品，不想长结节也要学会避免食用。因为它能分泌甲状腺激素，常吃这类食物，会扰乱体内激素的正常分泌，从而影响其功能，诱发结节等问题。
除此之外，以下几个因素也会增加甲状腺结节风险？
长期压力过大
长期熬夜
接触放射线
其他甲状腺疾病
在这些因素中，可能大家更关注的是最后一个，在甲状腺疾病中，更关注的是癌，很多人查出自己长了结节，就会担心它发展成癌，事实确实如此吗？
有可能，但不是一定的。一般来说，约九成的结节通常都是良性，癌变几率比较小。发现长了结节后，要判断它是良性还是恶性，良性的通常边缘清晰，体积小，拿到检查单时，上面一般会有“边界清晰”“等回声”等字眼，若是出现“极低回声”“纵横比>1”等字眼，可能代表它并非良性。
若有以下几种情况，要多加注意，结节恶变的几率较大：
1、体积迅速变大
2、伴有颈部淋巴结肿大
3、有全身放射治疗史
4、持续性吞咽困难或声音嘶哑
5、男性患者
对于患者来说，想要避免病情发展，一定要尽早干预，在饮食上多上上心，注意调节情绪，规律作息，保持健康的生活方式，另外别漏掉了很重要的一点：定期复查，这样才能更清楚结节的情况。一般来说，良性结节不用切除，患者不必过于担心，一心想要切除，觉得只要切了就一劳永逸了，没必要切的情况下，何必挨一刀呢？
大家平时也可以自我检查一下，如果摸到脖子明显发肿，就应当注意了，早点排查。
总而言之，甲状腺结节是现在很常见的一个问题，跟不合理饮食有很大关系，不要只关注油盐，文中提到的这种调料也要少碰，若你家常吃，建议早点撤离餐桌。长了结节也不要过度害怕，心态要放好，积极治疗，对于康复有好处，如果有以上5种情况，要警惕，密切关注结节，及时进行进一步检查。
