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煮玉米时,直接下锅煮就错了,多加两种调料,煮出的玉米又香又甜

信息来源:tiaoliao.biz   时间: 2024-05-15  浏览次数:1526

  现在生活水平已经越来越高,很多人在平常经常吃精细化食物,这样就有可能影响到肠道健康,建议大家应该要多吃一些粗粮。粗粮是可以帮助肠道蠕动的,而且粗粮里面也含有非常多的营养物质,可以让大家拥有更加健康的身体。

  有一些人不太喜欢吃粗粮,认为粗粮的口感不好。其实大家可以选择吃玉米,玉米也属于粗粮,相对来说会比较美味。玉米可以直接用水煮着吃,作为早餐非常不错。

  

  说到煮玉米,大家都是怎么煮玉米的呢?想必很多人都知道,如果直接用清水煮玉米会让煮出来的玉米味道一般,那么怎样才能煮出又香又甜的玉米呢?今天我们就来分享下煮玉米的方法,煮玉米时,直接下锅煮就错了,多加两种调料,煮出的玉米又香又甜。一起来看看煮玉米时究竟要加哪两种调料才能煮出又香又甜的玉米。

  

  第一加入食用碱。在煮玉米的时候,如果直接把玉米放进清水里面煮的话,可能会让玉米的口感特别老,不怎么好吃。如果加入了一些食用碱进去就可以让玉米粒变得非常软糯,而且味道也会特别香甜。注意碱的种类很多,我们加的一定是食用碱,千万别弄错。

  第二就是加入白醋。在煮玉米的时候也可以加入一些白醋进去,因为白醋富含醋酸,属于酸性物质,加入它可以破坏玉米的细胞结构,使得煮玉米时糖分更容易析出,所以煮出的玉米会特别香甜,而且特别鲜嫩。

  

  看到这里,想必很多人都会问,食用碱是碱性物质,白醋是酸性物质,它俩不会直接中和了吗?当然会,所以我们加入这两种物质的时候一定要分开加。一般情况下我们先加白醋,等水烧开煮十分钟之后再加入食用碱,然后继续煮玉米,这样才能煮出又香又甜的玉米。

  

  现在知道煮玉米应该要怎么煮才好吃了吗?在煮玉米的过程当中加入这两样东西进去会让玉米的口感变得更好,煮出的玉米又香又甜。另外在煮玉米的时候也应该要注意,看看煮玉米的时间到底多长,建议煮玉米的时间在水开后再煮30分钟会比较好一些。

  

还有在煮玉米的时候也应该要注意不要把玉米的外皮全部剥掉,可以保留两片鲜嫩的玉米皮,这样煮出来的玉米也会有香甜的味道,还可以很好地避免玉米的营养流失。

  

现在生活水平已经越来越高,很多人在平常经常吃精细化食物,这样就有可能影响到肠道健康,建议大家应该要多吃一些粗粮。粗粮是可以帮助肠道蠕动的,而且粗粮里面也含有非常多的营养物质,可以让大家拥有更加健康的身体。

  有一些人不太喜欢吃粗粮,认为粗粮的口感不好。其实大家可以选择吃玉米,玉米也属于粗粮,相对来说会比较美味。玉米可以直接用水煮着吃,作为早餐非常不错。

  

  说到煮玉米,大家都是怎么煮玉米的呢?想必很多人都知道,如果直接用清水煮玉米会让煮出来的玉米味道一般,那么怎样才能煮出又香又甜的玉米呢?今天我们就来分享下煮玉米的方法,煮玉米时,直接下锅煮就错了,多加两种调料,煮出的玉米又香又甜。一起来看看煮玉米时究竟要加哪两种调料才能煮出又香又甜的玉米。

  

  第一加入食用碱。在煮玉米的时候,如果直接把玉米放进清水里面煮的话,可能会让玉米的口感特别老,不怎么好吃。如果加入了一些食用碱进去就可以让玉米粒变得非常软糯,而且味道也会特别香甜。注意碱的种类很多,我们加的一定是食用碱,千万别弄错。

  第二就是加入白醋。在煮玉米的时候也可以加入一些白醋进去,因为白醋富含醋酸,属于酸性物质,加入它可以破坏玉米的细胞结构,使得煮玉米时糖分更容易析出,所以煮出的玉米会特别香甜,而且特别鲜嫩。

  

  看到这里,想必很多人都会问,食用碱是碱性物质,白醋是酸性物质,它俩不会直接中和了吗?当然会,所以我们加入这两种物质的时候一定要分开加。一般情况下我们先加白醋,等水烧开煮十分钟之后再加入食用碱,然后继续煮玉米,这样才能煮出又香又甜的玉米。

  

  现在知道煮玉米应该要怎么煮才好吃了吗?在煮玉米的过程当中加入这两样东西进去会让玉米的口感变得更好,煮出的玉米又香又甜。另外在煮玉米的时候也应该要注意,看看煮玉米的时间到底多长,建议煮玉米的时间在水开后再煮30分钟会比较好一些。

  

还有在煮玉米的时候也应该要注意不要把玉米的外皮全部剥掉,可以保留两片鲜嫩的玉米皮,这样煮出来的玉米也会有香甜的味道,还可以很好地避免玉米的营养流失。

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