昨天,我听到了一个喜讯个把我给高兴坏了,就是我老婆她怀二胎了,当时可把我给激动的,我马上就是两个孩子的父亲了,这责任又重大了起来,不过没关系,我很乐意,我挺希望这次媳妇能生个女儿,如果真是这样的话,我肯定会特别宠她的,毕竟家里有个男孩纸了,太过调皮了,来个乖巧点的女儿给我中和一下吧。
老婆怀上二胎,也就意味着她又得遭受一次很痛苦的严刑,毕竟生孩子确实是件很痛苦的事情,身为男人的我们是体会不了这种痛苦的,所以我可得好好对待我老婆才行。为了给怀孕期间的老婆好好补补,昨天一听到消息的我就去市场买了些黄骨鱼炖汤给老婆喝,这种鱼可营养得很,还没有小刺,所以不用担心会扎嘴。
说到炖鱼的话,那可就得很讲究了,不然喝着鱼腥味太重,味道不好的话,岂不是等于白做,尤其是在炖鱼的时候加入八角和花椒这两种大料,那简直就是大忌,可以说鱼汤是彻底完败了。
【黄骨鱼汤】准备食材:黄骨鱼、豆腐、葱姜、料酒、食盐、食用油
【制作步骤】第一步:将买回家的黄骨鱼处理好清洗干净,尤其是鱼骨里面的3根大刺,全得用剪刀剪掉。
第二步:炒锅架起,把锅烧热后倒入食用油,接着下入姜片炒香,随后放入黄骨鱼进行翻炒片刻,炒至两边有点焦皮后注入一壶开水。
第三步:继续往锅里丢入葱段和姜片,再撒入少许料酒,加上锅盖,炖上20分钟,时间一到,掀开,你会发现鱼汤变得浓白了,这时候下入豆腐块,加上盖子再炖上10分钟左右,最后加入食盐添味即可,一锅简单的鱼汤就炖好了。