经济水平迅速提升，人们也变得更加长寿，我国老龄化的迅速增加使得骨质疏松的患病人群每年都以指数增长。如今一些年轻人平时生活中不注意饮食或者不好的生活习惯也会导致骨钙流失严重，让骨质疏松这个曾经专属中老年人的疾病越来越年轻化。
前段时间出差回到家中，听说楼下的张大哥不幸骨折，一直卧床依靠妻子照看，这让我非常吃惊。王大哥也没多大年纪，孩子才上高中，王大哥比较有天赋，从小就跟着父亲学厨师，王大哥也是附近有名的厨子，开的饭店整天爆满。由于疫情期间餐饮行业受到影响，儿子上学也要花钱，所以王大哥就把饭店进行了转让，开始腌制小咸菜做流动摊铺，觉得利润高也不用投入很多成本，王大哥也非常喜欢这个新的事业，之前还经常看见他骑着电动车去送货，为何突然骨折了呢？
事发当天，王大哥骑车去附近的农贸市场给一些商户送咸菜，半路上遇到了一辆渣土车，由于车速较快把天空中弄得都是土，王大哥不小心被尘土迷了眼睛，撞在路边的绿化树上。王大哥觉得臀部酸痛，这种疼痛感也越来越强烈，所以他赶紧拨打120被拉往医院检查。医生看到王大哥个痛苦的表情感觉不对，赶紧给他进行了X光扫描，结果发现髋关节有多处骨折。
王大哥出现骨质疏松性骨折的根源
医生又给王大哥进行了骨密度检测，发现骨密度已经低至-2.3，这属于典型的骨质疏松性骨折。然而一般像王大哥这个年纪，骨密度不可能这么低，所以肯定有一些不良习惯导致的。医生多次询问后才知道，王大哥日常腌制现在要求苛刻，所以每天都会自己品尝口味，这就导致他的口味越来越重，所以这也是他出现骨质疏松性骨折的根源。
厨房2种调料，正在偷偷“挖空”你的骨骼，做饭时少放
1、食盐
对于食盐大家都非常熟悉了，每顿饭都离不了，食盐的摄入量和我们的健康却息息相关。摄入食盐增加不仅会影响血压和血脂，并且对于骨骼健康也非常的不利。因为食盐的本质是氯化钠，一旦摄入过多就会导致钠离子大量进入体内，钠离子在代谢的过程中会导致大量钙质的流失，所以吃的盐越多，骨质疏松越容易出现。
2、白糖
随着饮食的多样化，白糖在饮食中会经常用到，做肉需要白糖炒成糖色，像是糖醋里脊或者风味茄子等更是需要糖的加入。糖对于我们骨骼健康的影响不能轻视，在分解代谢的过程中出现乳酸等物质，而影响体液中的酸碱平衡度，导致钙质的吸收利用率降低。
骨质疏松出现的腰背疼痛该如何避免呢？
大家一提到骨骼总和补钙扯在一起，因为骨骼中绝大多数都是钙，但这只是一个基础，如果单纯的补钙不被吸收反而容易导致便秘和结石。骨科医生建议平时要增加钠维骨酸的摄入，可以很好地将肠胃吸收的钙质转化为被骨骼利用的骨钙，使得骨密度提升至正常水平。同时钠维骨酸还能够将骨骼腔中大量的代谢废物排出体外，有利于骨钙沉积，防止骨折的出现。
