最近新土豆陆续上市了，正是吃土豆的季节，刚出土特别新鲜。每年到这个时候我都会买一些土豆，真的太喜欢吃了，尤其这种新鲜的土豆更是如此。夏天的通常情况下总是会出现胃口不太好，不过只要有土豆，一般都会吃不少。其实生活就是这样，越简单的食材，反而吃起来会更有一种别致的情感。
看上去平平无奇的家常菜，才是一日三餐中不可或缺的一部分，当我们长大之后就会发现，越是家常的东西，越是百吃不厌，所以今天小鹿就给大家分享一下这道特别简单的菜，看完一定要试试哟~很不错的！
【洋葱炒土豆片】
主要食材：土豆两个、洋葱一个、青椒一个、盐、生抽
具体步骤：
1、洋葱清洗干净后切块，青椒去籽切块，土豆切片后清洗两次，去掉表面淀粉备用。
2、热锅放油，先倒入土豆片炒至7分熟。炒土豆片的时候可以稍稍多放点油，这样炒出来会更好吃。
3、然后把洋葱、青椒倒入，继续翻炒到断生，然后加入生抽、盐，可以多炒会儿，这样会更好吃。
4、炒熟就可以关火装盘了。
看吧，这道菜是不是非常简单，十分钟就能上桌，吃腻了大鱼大肉，完全可以来一盘这样的应季蔬菜，特别爽口。关键是用的调料也很简单，整个食材5块钱都能买到，所以推荐大家都试试！
