烤肉饼时放上这个调味料，营养和味道翻倍，做法简单，孩子超爱吃！来日本旅游今天是第四天，很满意这次的行程，不只导游人很好，游览车司机人也超好的，前两次日本旅游都要自己将轮椅抬上下车，虽然买的是轻便型的轮椅，但一天抬上抬下很多次，也有些麻烦，这次的司机告诉我们，可以将轮椅和行李放在一起，每到一个景点都会主动帮我们收纳轮椅，这让我省事很多，不然车门空间不是很大，楼梯也窄，每次我要将轮椅抬上车，也不是很轻松，这次省事很多。
导游人好也尽责，有满意，下次就会再考虑雄狮，想说好几天没贴文，刚好也有做好的食谱，想想就写了，这是用想送给大家的美式烤肉酱做的肉饼，本想做丸子，但量多，所以简单一点，直接烤成一个大肉饼再来切，用烤的也简单，而且表面还可多刷酱，当然也会更美味。烤肉饼材料：牛绞肉450g、猪绞肉450g、洋葱1颗、切达起司丝100g、蒜4瓣(切末)调味料：蛋2颗、面包粉30g、美式烤肉酱120g、黑胡椒1tsp、酱油2Tbsp、糖1tsp表面材料：美式烤肉酱120g
做法：1. 洋葱切小丁，再入锅中炒软，我加了1小匙奶油来炒。
2. 绞肉加入所有调味料、洋葱及蒜末拌匀。
3. 再加入切达起司丝拌匀。
4. 我用13x9寸的烤模，铺上防沾纸，再将拌好的材料，均匀的放入烤模内铺平。
5. 表面材料烤肉酱，倒在绞肉上面。
6. 用汤匙抹平，抹均匀。
7. 烤箱预热，用350度F(175°C)烤约30-35分钟。
8. 稍凉再取出切片或切块。
9. 这材料原本是要做肉丸子，现改成整个一起烤再切片，不同形状，吃起来感觉也不一样，表面多加酱烤，肉饼吃起来更有味道。
