
西瓜皮鸡蛋饺子
By 家yao
原料:面、盐、玉米油、味精、姜、西瓜皮、鸡蛋。
做法步骤:

第1步、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。

第2步、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。

第3步、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。

第4步、馅儿已拌好。

第5步、面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。

第6步、煮饺子。

第7步、成品图。
小贴士:
没什么特殊味道,有点儿小清新。不需放更多调料,保持清新味道。
来自 美食天下 家yao 的作品。

西瓜皮鸡蛋饺子
By 家yao
原料:面、盐、玉米油、味精、姜、西瓜皮、鸡蛋。
做法步骤:

第1步、西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。

第2步、鸡蛋打散,油煎小碎块儿。

第3步、鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。

第4步、馅儿已拌好。

第5步、面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。

第6步、煮饺子。

第7步、成品图。
小贴士:
没什么特殊味道,有点儿小清新。不需放更多调料,保持清新味道。
来自 美食天下 家yao 的作品。