相信很多人都非常喜欢农村地区，来过农村的人们就知道，农村地区不仅环境优美，空气还十分的清新，重点是这里的农村人民们都十分的热情，美味的食物还很多，在农村地区，我们可以看到每家每户做的美食，大都数是来自大自然的美味，你们吃过吗？
农村的野菜，野货都是特别的多的，农村人们不用花钱就可以吃到美味的食物，即使是我们认为不好吃的，不可以吃的，他们都会做成美味佳肴，今天，有这么一位农村小妹挖了一些芋头回来做芋头饼，在路边看到来了一些野葱，就采摘回来准备加到芋头饼里面。
农村的美食真的是来自于大自然啊，让我们一起来看看这位农村小妹是怎么制作芋头饼的吧！首先是要将芋头清洗干净，然后放到锅上去蒸熟，好了之后，就将这些芋头的外皮去掉，放在碗里面，全部弄好之后，就可以将这些芋头压碎了，压成芋头泥。
将洗干净的野葱切成小段平，然后放到芋头泥上，加入两个自家的土鸡蛋，加入盐，搅拌均匀，搅拌成粘稠的样子就可以了，接下来就可以放到锅里去煎了，煎的时候，要十分的注意，因为没有放面粉，所以芋头饼会很容易散，我们的动作需要轻一点。
这样做出来的芋头饼才不会散，知道将芋头饼煎至两面金黄就可以出锅了，看起来是不是非常的有食欲呢，吃起来的芋头香十分的浓，还有野葱的味道，实在是太美味了，让人看了都忍不住要流口水了，这么简单的美食，你们也可以自己在家里面做着试试哦！
