吃药不见效 或因放错了调料

    中餐离不开油盐酱醋，但是你可能不知道调料会影响药效——
    吃药不见效 或因放错了调料
    春节，这个传统文化中最重要的节日常常会被忙了一年的人们弄成美食的盛宴，各种调料自然是少放不了。但专家提醒，不同的调味品会对一些特定药物疗效产生不良影响，所以在服药期间应控制一些调味品的摄取量。
    油
    动物性脂肪如猪油、羊油、鸡油等，摄取后会增加体内脂肪的存贮，降低某些降脂药物的功效。如服用降脂药物，则不要食用动物性脂肪，尽可能吃植物油。此外，大量食用动、植物油时，不宜服用铁剂（如硫酸亚铁、富马酸铁等）。因为油脂能抑制胃酸的分泌，从而减少铁在胃肠道的吸收。而驱虫类西药多为脂溶性药物，且只在肠道内发挥局部治疗作用。如果摄入过多富含油脂的食物，可促进驱虫药在体内的吸收，既增加了药物的毒性，又降低了疗效。
    酱油
    酱油含有丰富的金属离子，容易和四环素族等抗生素结合，形成不易被胃肠吸收的结合物，使抗菌效果大打折扣。此外，服用优降宁等药物治疗心血管疾病时，也不要吃酱油，否则会引起恶心、呕吐等副作用。
    盐
    盐会降低降压药、利尿药、肾上腺皮质激素类药物的疗效。服用上述药物的病人应尽量减少食盐的摄入量，饮食以清淡为宜。服用治疗风湿病的水杨酸钠时，也要注意食盐的摄入量，否则过量的钠可促发或加重充血性心衰。
    醋
    醋是酸性调料，最忌与碱性药物同服，如抗胃酸类的药物，如胃舒平、达喜等。其主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质。服药前后食用醋等酸性食物，二者很容易发生中和反应，抵消药效，同时醋也会直接刺激胃黏膜。另外，像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素，在酸性环境下容易降解或不易溶解，影响吸收。
    味精
    药物一般经肾脏排出，味精中含有大量的氨基酸，如果同时服用，会增加肾脏的负担。服用利尿药、肾上腺皮质激素时要特别注意。
    糖
    糖不宜与中药汤剂同时服用，因为糖会影响某些退热药的疗效，干扰矿物质和维生素的吸收。此外，中药中的蛋白质、鞣质等成分会与糖起化学反应，使药剂中的某些有效成分凝固、变性、混浊或沉淀，进而对身体带来一定危害。
    酒
    服用大多数药物时，都不要喝酒，调味的料酒一样会加大危险事件发生的几率。酒能引起血管扩张，与降血压药（如利血平、心痛定等）同用易造成低血压，严重时可危及患者生命；酒还会增强降糖药的作用，引起低血糖。
    因此，春节期间，如果您正在服用药物，一定不能随意食用调味品，即使要吃，也最好是隔一两个小时再吃。